裏のしいたけ

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裏の家の裏庭をしばらくぶりに見に行ったら

「しいたけ」が生えていました。

何年か前に、種が打ってあるホダ木を買ってきて

忘れていました。

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早速収穫

 

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そのまま、天日に干しました。

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太陽の光をあびておいしくなっているはずです。

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バター焼きにして

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おもてなしに参加です。

左の茶碗蒸しにはもちろん「藤九郎銀杏」が入っています。

お酒は「上善水如」

上々の首尾でした。

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このページは、adminが2009年10月14日 14:26に書いたブログ記事です。

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