真竹の筍

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前橋から教室に通ってくるH.Hさんに
真竹をいただきました。
g106 246

あく抜きのため輪切りにして塩ゆでしました。

すこし味付けをして食べてみました。
g106 254

苦味が少しして
美味です。
H.Hさんありがとうございました。

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このページは、adminが2009年6月29日 08:15に書いたブログ記事です。

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